「妊娠中はお寿司を食べちゃダメ」なんて聞いたことはありませんか？先日、サロンにいらした妊婦さんもご主人にお寿司禁止令を出されたそう。果たして本当に妊娠中はお寿司を食べてはいけないのでしょうか？

ダメではない

結論から言うと「ダメ」ではありません。厚生労働省で禁止されている物でもありませんし、産婦人科学会で禁忌とされているものでもありません。

ただ「避けた方が無難」であるとは言われています。

水銀の問題

何故ならばマグロなど大きな魚には水銀が多く含まれているからです。妊娠中に水銀を多量に摂取すると、お腹の中の赤ちゃんに先天的異常が出る可能性があると言われています。
「大きな魚」というとかなりザックリした印象かもしれませんが「家庭用のまな板に乗らないサイズ」「両腕で抱えないと持てないサイズ」を想定するといいかもしれません。

厚生労働省のガイドライン

厚生労働省では魚介類に含まれる水銀について、以下のリンクのような発表をしています。
https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/

また、わかりやすくイラストや表でまとめたパンフレットも配布しています。
≪これからママになるあなたへ≫
https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/dl/100601-1.pdf

妊娠前、どれくらい食べていましたか？

あなたは妊娠前、どれくらいの頻度でお寿司を食べていましたか？
厚生労働省に資料では1週間に1人前程度のまぐろのお刺身なら問題はないとされています。（他の大きなお魚との兼ね合いもありますが）
もし「お寿司は毎日食べていて、まぐろは毎回10貫行ってました！」というのであれば、やめた方がいいでしょう。でも「月に１～２回でまぐろは1貫くらいかなぁ…？」と言うのであれば、そのままでも問題はないと思いませんか？

不安であれば避ければいい

もし不安ならば、大きなお魚は避けるようにすれば、妊娠中でも美味しくお寿司が食べられるのではないでしょうか？
特に青魚はDHAやEPAなど体に良い良質な脂たっぷり含まれています。海老や穴子なんかは火も通っていますし、かんぴょう巻やかっぱ巻きなども美味しいですよね。
何も考えずに盲目的にシャットアウトするのではなく、安心できる方法を見つけて妊娠中でも美味しくお寿司が食べられるといいですよね。

≪書いている人≫
妊婦専門サロンオーナー花香総合病院産婦人科とマタニティ専門サロンで妊産婦ケア10,000件以上、カウンセリング 50,000時間以上、HotPepperBeautyマタニティ部門東京エリア12ヶ月連続No.1の経験から、妊活から妊娠、そして健やかな出産まで迎えるためのヒントお伝えしています。
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